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速冻水饺,速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,保存在-18℃以下,可以随时食用的一种食物。由于种类口味众多,食用方便,做法多样,而深受人们的喜爱。
选购要点:水饺的冰霜多,说明饺子外面水分多而结冰霜,那是因为饺子皮已坏,饺子馅的水分渗透出来结冰而成。可能在运输、储藏过程中被压坏或者化了又冻而导致,最好别买。此外,出面霉点、变色的水饺也是已经变质了的,选时需看清。
罐头,罐头食品有着开罐即食、便于存储等诸多优点,包括有肉类、鱼类、水果、蔬菜等多种罐头,不仅可作为吃饭时的配菜,也可搭配其他菜品进行烹饪,甚至直接食用均可。
选购要点:首先要看商品商标应完整清洁,最好选择生产日期较近的产品,更新鲜。此外,看罐头包装有无鼓起,是否有锈迹,若存在鼓起、锈迹均不要购买。此外,玻璃瓶装的罐头可倒置,看是否有汁液流出。
自热米饭,自热米饭是以优质大米为原料,配以精制肉类、时鲜蔬菜等,真空封口包装、高温灭菌的盒装米饭。吃的时候,将发热包泡入水中加热米饭后即可食用。
选购要点:由于自热米饭的发热包在短时间内就可达到100℃以上的高温,所以选择时一定要品牌产品,更有质量保障;外包装盒有破损的不要选,以免加热时发生危险;再一个自热米饭的种类较多,选择时要看清。
八宝粥,八宝粥是用八种不同的原料熬煮而成的,具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。开罐即食的八宝粥,或是用开水冲饮的速食粥,食用方便又可代餐,吃起来也比较健康。
选购要点:八宝粥的口味很多,不同口味原料有所不同,选购时要先看清楚,最好选不含防腐剂的八宝粥;罐装八宝粥的外包装各种标签都应该齐全,外观无破损,无胀气现象。
我家两个女儿,大的9岁身高1米五,小的7岁身高1米35,体形匀称不瘦不胖,是很多人都羡慕不来的。好多朋友问我到底每天都给孩子吃什么好料的,孩子才能都比同龄人高。其实现在的孩子最不缺的就是营养了,只要合理搭配膳食,保证充足的睡眠和足量的运动,孩子的个子和体形自然就会长高和匀称。
放暑假这段时间,虽然早上没有像上学那么早起,但每天还是保持运动和三餐按时吃饭。在饮食的搭配上我的理念是拒绝精致穷,坚持做到午餐要吃饱也要吃好的原则,这里是我们母女仨一周的午餐记录,晒到朋友圈瞬间走红,网友看了都说:难怪孩子个高体形匀称,如果你正在烦恼午餐该吃啥,不妨参考一下吧。
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午餐一:咖喱焖虾、白灼西兰花、青瓜鸡蛋汤、紫米饭
咖喱是种神奇调味品,它既可以跟肉类一起煮,还可以跟海鲜和青菜一起煮。食材不同做出来的味道也不同,但是唯一不变的就是咖喱那浓郁的香气。这道咖喱焖虾的做法简单又懒人,即使厨房小白也能轻松制作。
咖喱焖虾做法:
1、锅里下油烧热,爆香蒜头,加入虾翻炒出虾油,盛出。
2、倒入胡萝卜块炒香,加入2碗水和咖喱块,煮开后加入虾一起焖至汤汁变得浓稠。
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午餐二:猪肚菌炒肉片、白灼秋葵、油焖茄子、虾仁冬瓜汤、糙米饭
猪肚菌长得像大漏斗,吃起来脆嫩鲜美,可以单独炒来吃也可以跟瘦肉一起炒。今天我把猪肚菌和梅花肉片一起炒成一盘菜,很是下饭。
猪肚菌炒肉片:
1、梅花肉片用地瓜粉、1勺水抓匀备用。
2、锅里下油烧热,爆香姜丝,加入肉片炒至断生后盛出。
3、锅里留油爆香蒜头,下猪肚菌炒至变软,加入葱段和芹菜段翻炒,再倒入肉片,加入蚝油翻炒匀后出锅。
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午餐三:香干炒鸭腱、虾皮炒白菜、番茄土豆蔬菜汤、红米饭
脆爽的鸭腱用爆炒的做法最为下饭。搭配酸甜可口的番茄土豆蔬菜汤,解腻又开胃。
番茄土豆蔬菜汤做法:
锅里热油下入番茄丁炒出汁,倒入适量清水煮开后加入土豆丁和白菜丝,盖上锅盖煮5分钟,加入白胡椒粉、盐和芝麻油调味,出锅前撒上芹菜碎就可以了。
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午餐四:油焖大虾、洋葱炒鸡蛋、醋溜土豆丝、味增海藻汤、藜麦饭
油焖大虾的味道和咖喱焖虾的味道完全不一样,但做法都是一样懒人,一样适合厨房小白和需要快手菜者。
油焖大虾做法
虾去掉虾线后,加入姜丝、蒜头、葱白、生抽、料酒和油拌匀,倒进锅里,盖上锅盖焖熟即可。
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我是伍月号的签约作者“元雪”
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